tipuri de fructe de padure
Q. Care sunt unele lucruri pe care ar trebui să caute atunci când se alege fructe de padure pentru retete? Fructe Image Gallery
A. Următoarele este o listă de lucruri de luat în considerare atunci când aleg fructe de padure proaspete
Disponibilitate:. Vara este sezonul când Berry afine, zmeură, mure și sunt abundente; căpșuni sunt disponibile cele mai a anului, dar, în general, mai mici în preț din aprilie, deși luna iulie. Uita-te pentru cele mai dulci fructe de padure de la piețele fermierilor locali
Cumpararea Sfaturi:. Toate fructe de padure ar trebui să fie grăsuț și fără mucegai. Acestea ar trebui să aibă o aromă de fructe Berry. Verificați containere pentru fructe zdrobite. (Fructe de padure ambalate în recipiente din carton va avea pete de suc pe jos, dacă fructe de padure sunt zdrobite.) Fructe de padure zdrobite modela rapid Site-ul
Sfaturi de stocare: Pentru a prelungi durata de depozitare a tuturor fructe de padure, păstrați-le la frigider;. nu le spalati până chiar înainte de utilizare și să le verifice periodic, aruncând nici pe cele mucegăit. Afinele se va ține până la zece zile, căpșuni pentru trei-patru zile, și zmeură și mure pentru doar o zi sau două. Pentru a crește durata de depozitare de fructe de padure foarte delicate, cum ar fi zmeură și mure, scoateți-le din container lor, le răspândite într-un singur strat într-un vas puțin adânc, capac și se păstrează în frigider.
Lansarea Video Phil Lempert: Cum Antioxidantii lucru