Ce este carne de vită?

A. Carne de vită este ingredientul toate-american capse. Versatilitatea sa adauga posibilitati infinite la un număr nesfârșit de feluri de mâncare.

Ground carne de vită este pur și simplu carnea de vită care a fost măcinat sau tocata marunt, si este disponibil intr-o gama de prețuri, în funcție de ceea ce se taie este de.

leanest - și cel mai scump per pound - este mușchi sol, care este uneori marcată " în plus slaba ". Urmează teren rotund, apoi Chuck sol, iar apoi periodic " carne de vită " sau pur și simplu " hamburger, " care este cea mai mare de grăsimi și mai puțin costisitoare.

Partea inferioară conținutul de grăsimi, mai puțin aromate carnea va fi atunci cand este gatita. S-ar putea chiar să adăugați grăsime la tigaie pentru a găti carnea de vită macră de la atât de puțin este redat în timpul gătirii.

Este posibil să doriți să ia în considerare utilizarea mai puțin costisitoare, carnea de vită regulat teren în feluri de mâncare de care aveți nevoie pentru a maro carnea, pentru că puteți scurge de pe cea mai mare parte de grăsime, dar încă mai păstrează aroma musculos.

Daca esti ca majoritatea bucătari, nu poti avea prea multe retete de carne de vită la sol.
Aflați mai multe despre carnea de vită la următoarele pagini: