Se toarnă amestecul într-un vas uns tigaie 9x5 pâine și se coace într-un preîncălzit 350 grade Fahrenheit (176.6 grade Celsius) cuptor pentru aproximativ 70 la 80 de minute sau până când temperatura înregistrează 180 de grade Fahrenheit (82.2 grade Celsius), atunci când un termometru este introdus în mijloc de pâine. Rece timp de 10 minute înainte de a scoate din tigaie și apoi se răcește pe raft de sârmă
[sursa: CookingBread].
6: grâul de pâine
Ingrediente:
ulei
miere
gluten
de administrare:
Locul de apa intr-o mare castron și se amestecă în lecitină, ulei de canola, miere, gluten și drojdie. Se amestecă bine și se lasa sa stea timp de 10 minute. Adauga sare, ou bătut și șase cești de făină. Se amestecă bine timp de aproximativ două minute. Se amestecă în patru sau cinci cesti de faina mai multe până când aluatul este suficient pentru a framanta firmă. Aluat trebuie să fie moale, dar ușor de manevrat. Framanta timp de cinci minute și apoi se lasa sa stea timp de aproximativ 15 minute. Se repetă de două ori (notă: ungeți mâinile și spațiul de lucru pentru ultima frământat de a păstra de la adăugarea de prea mult de făină)
Formati 4 pâini și pus în tăvi de chec.. Să crească până dublat în dimensiune. Le-a pus cu grija in cuptor si gatiti la 350 de grade Fahrenheit (176,6 grade Celsius) pentru aproximativ 25 minute
[sursa: TheSimpleWoman].
5: Engleză Muffins
Ingrediente:
făină
Direcții:
Se incalzeste cuptorul la 250 de grade Fahrenheit
