Faptele pe Fat

The faptele pe Fat
faptele pe Fat

saturate, mononesaturate, trans și poli. Esti confuz încă? Ați putea fi, chiar dacă ați ținut pe ce tipuri de grasimi pentru a mânca și care să evite. Până acum probabil ați auzit de ascunse, trans-grasimi. În cazul în care nu sunt pe " Nutriție Fapte " panou totuși, sunt în curând pentru a ajunge

trans-grasimi sunt sinistru, deoarece ca grasimi saturate, se ridică colesterolului total si LDL, ". rău " nivelului de colesterol. Trans-grăsimi nivel mai scazut de colesterol HDL benefice în organism. De asemenea, consumul de grasimi trans-ar putea inhiba absorbtia de grasimi sanatoase, care sunt necesare pentru creșterea și funcționarea organelor vitale. Deși mult a fost făcut cu privire la pericolele de trans-grasimi, experții avertizează că aceste avertismente nu ar trebui să pună în umbră efectele potențial dezastruoase ale grasimi saturate. Expert medical Dr. Andrea Pennington afirma ca grasimile saturate " ... crește nivelul de colesterol, ceea ce poate duce la artere infundate, infarct miocardic, accidente vasculare cerebrale si a obezitatii ".

Înainte de a merge mai departe, haideți să aruncăm o privire mai uita-te la diferite tipuri de grăsimi: Site-ul

mononesaturate: Acestea " bun " grăsimi se găsesc în principal în surse vegetale, cum ar fi nuci, avocado și măsline, arahide și uleiuri de canola. Ele sunt lichide la temperatura camerei

polinesaturate:. Aceste grăsimi, care includ acizii grași sănătoși omega-3, sunt, de asemenea, găsite în uleiuri vegetale, cum ar fi șofrănaș, floarea soarelui, porumb, uleiuri din semințe de in și canola, precum și în fructe de mare. Grasimi polinesaturate sunt fie lichide sau moi, la temperatura camerei. Acizii grași esențiali - acidul alfa-linolenic și linoleic-- sunt, de asemenea, în grupul polinesaturate. Aceste grasimi, pe care avem nevoie pentru a obține de la alimentele pe care le mananca, sunt necesare pentru crearea de peretii celulelor si hormoni din organism

saturată:. Aceste grasimi se gasesc mai ales in produse de origine animală. Carnea rosie, de pasare, branza, unt și alte produse lactate sunt principalele surse. Unele produse din plante, cum ar fi de palmier, nucă de cocos și ulei de sâmburi de palmier, de asemenea, saturate. Aceste grăsimi sunt solide la temperatura camerei

Trans-:. Acest tip de grăsime se formează atunci când uleiurile vegetale nesaturat

Page [1] [2]

Faptele pe Fat

nutriție alimente

mai multe categorii de