erit cu fasole, brânză și măsline
Pizza Stiluri
Oamenii au opinii puternice despre pizza - din punct de vedere pasiune, se pare că la rang chiar acolo sus cu politică și religie. Unele iubitorii de pizza comoara gustul adevăratei pizza Chicago-stil atât de mult încât l-au livrat in intreaga tara. Puristii pizza napolitană din Italia lobby recent pentru a trece un proiect de lege care protejează stilul și restricționarea vânzătorii pizza din utilizarea numelui napolitană, dacă nu îndeplinesc orientări specifice (a se vedea bara laterală). Dar aceia dintre noi care se bucura de varietate avea cu siguranță o mulțime de stiluri de pizza a alege de la, inclusiv: Site-ul
napolitană: Are o crustă foarte subțire, Bulbuc. Busuioc și mozzarella nu acoperă sosul, așa cum este comună în multe pizza americane. În schimb, l-au accent. Acesta este, de obicei, într-o caramida fierte sau lemn lichid cuptor
New York:. De asemenea, subțire-crusta, un sos de rosii dulce autentice New York caracteristici pizza acoperit cu un strat de brânză. New York entuziaști pizza nu strica puritatea feliei de a cere pentru o mulțime de topping-uri
Chicago:. Opusul New York și napolitane pizza în mai multe moduri, de la Chicago-stil de pizza are o crustă groasă care se coace intr-o tigaie, mai degrabă decât direct pe cărămizi sau pe o foaie. Aplicarea brânză și sos este inversat. Cheese merge pe partea de jos, urmat de topping-uri. Sos termină pe crearea, care este atât de gros încât o furculiță și cuțit sunt necesare
greacă:. Greacă pizza este, de asemenea, copt intr-o tigaie. O caracteristică marca este o crustă uleios. Acesta este adesea acoperit cu topping-uri, cum ar fi spanac tradiționale grecești, brânză feta și măsline
California:. Cruste Superthin și topping-uri sezoniere sunt componente de marcă ale pizza California stil. Sunt de obicei acoperit cu orice legume sunt în sezon în statul de Aur
siciliană:. Există versiuni italiană și americane ale acestui stil. Americanul implică o crustă groasă pătrată sau dreptunghiulară. Topping-uri sunt plasate pe partea de sus a aluatului. Versiunea făcut în Sicilia pune de fapt topping-uri, cum ar fi branza pecorino și hamsii, în interiorul crusta, mai degrabă decât pe partea de sus. Site-ul Topping Tendințe Este, probabil, nu va veni la fel de mult de un șoc care pepperoni este No. 1 pizza topping în America. Potrivit Asociației Naționale a Operatorilor de pizza (PNA
