Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> ştiinţă >> inovaţie >> inovații comestibile >>

Cum vată de zahăr Works

e digital. Bolul rotativ poate întinde aproape 30 de inci (75 cm) și de spin la 3.450 rotații pe minut, imprastiind filamente de zahăr topit care măsoară doar 50 de microni în diametru [sursa: Science World].


Culori și arome au parcurs un drum lung, de asemenea. Roz, cu aromă de vanilie vată de zahăr este tradițională și încă cel mai bun-vânzător, dar puteți găsi un curcubeu de culori si arome, inclusiv guma de mestecat, mentă și Pina Colada. Inovații simple includ un stabilizator, un mesh robust atașat la peretele interior al cuvei care face bomboane ușor de colectat, și o cupolă din material plastic numit un balon, care protejează jumătate vasului pentru a ajuta la protejarea vata de murdărie și insecte.


În 1972, acest aliment carnaval cu producția de masă, atunci când o mașină complet automatizat a fost dezvaluit. Vată de zahăr ar putea fi acum găsite la magazinele alimentare și alte piețe de desfacere mult timp după carnaval părăsit orașul. O rolă continuă de vată de zahăr sunt colectate pe o bandă transportoare, în cazul în care este în formă și ciung în pachete unitare. Este apoi se ambalează în saci sau cada plastice care împiedică trecerea apei în și afară din recipient. Zaharul este higroscopic și atrage umezeala, dar apa poate face vată de zahăr dens și lipicioasă.


Cea mai recentă inovație, care ar putea veni la un mall sau Bowling aproape de tine, este un bumbac bomboane vending machine. Construit de un producător irlandez și a introdus în Statele Unite în 2009, această mașină vine un pic mai aproape de experiența carnaval, muzica așa cum se invarte si distribuie bomboane.
Valori nutriționale ale vată de zahăr
bumbac Candy și medicale BreakthroughsCotton bomboane, lung criticat pentru calorii goale sale, poate fi redeemingitself in cadrul comunitatii medicale, deoarece ar putea ajuta in tesutul regrowinghuman. Cercetatorii de la New York-Presbyterian Hospital si CornellUniversity observat cât de mărimea și dispunerea candyfilaments bumbac imita cel al sistemului capilar. În acest moment, researchersare folosind această idee de a dezvolta un trup sintetic care ar putea beimplanted de a furniza sange pentru a tesutului deteriorat [sursa: Li].

vorbind nutritiv, zaharurile din vată de zahăr sunt carbohidrati simpli, astfel încât acestea să furnizeze nimic corpului, dar de calorii - energie doar pura. Ca toate calorii, ele pot contribui la cresterea in greutate, dar pe de altă parte

Page [1] [2] [3] [4] [5]