10 criterii obligatorii de copt un tort
Probabil știți deja cum să coace un tort. Cele mai multe dintre noi au trebuit să biciul până una pentru unele ocazie sau alta. Dar, așa cum mulți cofetari novice s-au găsit, tort de coacere este o arta nestatornic. Daca nu esti pregatit pentru orice și toate eventualitățile, o capodoperă trei nivele se poate transforma rapid într-dezastru dulce-amar.
Nu vă faceți griji, am sortat prin supraabundența livrărilor tort-coacere pe piața de astăzi și compilat o listă de 10 criterii obligatorii pentru coacerea un tort. Vă vom reaminti de câteva necesitățile de bază (dar de multe ori uitat) probabil ca nu s-au gândit despre de la domiciliu ec clasă. Aceste fantastice de economisire tort SIDA va veni la îndemână data viitoare capodopera stratificat sau turn mată începe să se năruie.
Care este elementul cel mai esențial pentru coacerea orice tort? Afla pe pagina următoare
10:. O reteta (să urmați la scrisoarea)
Nu puteți liber-hand sau guesstimate coacere un tort. Indiferent dacă sunteți un brutar pentru prima dată sau de prieteni Valastro, tortul Boss însuși, pur și simplu trebuie să rămânem la rețeta.
Torturi sunt mai mult decât un amestec aleatoriu de făină, zahăr și ouă. Sunt o combinatie precisa de ingrediente, iar dacă nu aveți rețeta chiar acolo în fața ta, aveți mai multe șanse la ambarcațiunile de o baltă de goo decât o firmă, tort atractiv.
Asta a spus, nu-ți fie frică de a improviza. Puteți face unele inlocuiri, iar daca esti un pălărie veche la copt prăjituri, puteți arunca mereu ceva în plus în amestec. De exemplu, ați putea încerca adăugarea de coaja de lamaie pentru a o reteta cozonac pe care le stăpânesc cu ani în urmă. Indiferent de ceea ce completări creativ faci la aluat, doar asigurați-vă că pentru a utiliza reteta ca un ghid
9:. Un spațiu de lucru organizate
După ce ați alege o rețetă, dar înainte de a începe coacerea tort, trebuie să vă asigurați că aveți un spațiu de lucru organizat. Acest lucru înseamnă contoare de bucatarie ar trebui să fie clar de tot, cu excepția instrumentele de care aveți nevoie pentru veți locuri de muncă. Te aproape sigur avea nevoie de un ciur, un tel, un bol mare, o spatulă și atât cupe uscate și măsurare lichide.
Noțiuni de bază din aceste elemente înainte de a începe, veți economisi timp atunci când coacere tort , mai ales dacă veți găsi că tel dvs. lip