4:. Lămâie bezea Cupcakes
Aceste cupcakes sunt o variație pe plăcintă clasic. Dacă sunteți de copt pentru cineva care nu are mai mult de un dinte dulce, aceste tratează zaharoase-acru sunt o alegere buna.
Ingrediente
(randamentele unul zeci de prajiturele)
Direcții
pregăti vanilie sau lamaie Cupcake aluat. Umple pan dvs. cupcake doar aproximativ două treimi plin. (Este posibil să aveți pentru a ajusta timpul de coacere pentru prajiturele mai mici.) După ce au terminat, scoateți-le din tigaie si le lasa sa se raceasca pana cand acestea pot fi manipulate confortabil. Dacă nu ați fost copt la 350 de grade Fahrenheit (176 de grade Celsius), reajustarea cuptorul la această temperatură. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a reduce aproximativ 3/4 dintr-un inch în fiecare cupcake, și scoateți un con mic din partea de sus. Turnati aproximativ o lingura de umplere caș de lamaie in fiecare din găurile, și conectați deschiderea cu conul.
Pentru a face bezea, bate albușuri de ou și smântână de tartru într-un castron mare, cu un tel sau o mixer pe o setare scăzută. După ce începe spumare și crema de tartru se dizolvă, a comuta la viteză medie și bătut până formă vârfuri. Continua bate în timp ce adăugarea treptat zahărul.
După ce ați terminat, utilizați o spatulă la inghet fiecare cupcake cu aproximativ 1/3 ceasca bezea. Așezați cupcakes pe o foaie de copt, le reveni la cuptor și se coace până când bezea devine maro auriu - aproximativ 15 minute. Capac, lasa sa se raceasca timp de o oră, și frigider. Serviti aceste prajiturele refrigerate
3:. Hi-pălării
Aceste prajiturele de ciocolata falnic o surpriza bezea înăuntru. Acestea pot arata si gust gastronomic, dar orice novice cupcake le poate face.
Ingrediente Site-ul cupcakes