Paul Petersen - Grill-ul Sfaturi Pablo Diablo
1 . Pentru a sear perfect o friptură ai nevoie de un gratar foarte fierbinte .
2 . Pentru a obține semne stele pe fripturi dumneavoastră obține trei mărci grătar la 1/3 rândul său pe fiecare parte .
3 . Când carnea lent fumat ar trebui să aveți o sticla cu pulverizator plin de lichid gustoase pentru a pulveriza când carnea este în căutarea uscat .
4 . Puteți fuma ceva , dacă ai pus mintea la ea ... eu fumez struguri , avocado si ceapa toate din care sunt servite în restaurantele mele .. Medicul meu a spune-mi să renunțe , deși ...
5 . Curățați și sezonul gratar înainte de gătit pe ea . Curățați -l cu o perie și ulei grătare vă bine . Poti taia o ceapa in jumatate , haina -l cu un pic de ulei , și de a folosi că, pentru a ulei grătare dvs. loc de a folosi o carpa . Aceasta va adăuga un gust puțin în plus .
6 . Distreaza-te !