Pui și castravete Salata (Goi Ga Tom)

INGREDIENTS
1 litru plus 3 linguri de apă, divizat 3 pulpe de pui (aproximativ 14 uncii) 2 castraveți mijlocii, tăiate în jumătate pe lungime, fara semințe și tăiat în felii subțiri 1 morcov mare, tăiată în matchstick- benzi de dimensiuni 1 lingurita de sare 2 linguri de sos de pește 1-1 /2 linguri de zahar 1-1 /2 linguri de suc de lămâie proaspăt 1 catel de usturoi, tocat mărunt 1/2 cană prăjite alune nesarate 4 decojite, creveți jumbo deveined, fierte 1 lingura tocat proaspat coriandru 1 lingura tocat menta frunze proaspete 1 lingura tocat proaspat busuioc tocat 1 lingura ceapa verde topuri de pregătire:

seria 1 litru de apă în cratiță medie la foc mare până la fierbere. Adauga carnea de pui. Reduceti focul la cel mai mic; se fierbe, acoperit, pana cand se inmoaie, aproximativ 25 de minute. Scurgeti carnea de pui; se lasa sa stea pana suficient de rece pentru a gestiona. Pielea și debone pui; tăiat în cuburi de 1/4-inch
Între timp, combina castraveți și morcov în castron mare.; se presara cu sare. Aruncă pentru a amesteca bine; se lasa sa stea 15 minute
Pentru dressing, combina rămas 3 linguri de apa, sos de pește, zahăr, suc de lămâie și usturoi intr-un bol mic.; se amestecă până se dizolvă zahărul
taie alune.; apoi zdrobi ușor în mojar cu pistil sau la bord cu vergea Review Strângeți amestec de castravete pentru a extrage lichid.; aruncați lichid Review combine castravete amestec, carne de pui și arahide în bol mediu.; se stropesc cu sos. Aruncă pentru a amesteca bine; frigider, acoperit, 30 minute până la 2 ore.
taie creveți în jumătate pe lungime, lăsând cozi atașate. Se amestecă coriandru, menta, busuioc si ceapa verde intr-un bol mic.
Transfer amestec salata de servire farfurie. Se decoreaza cu creveți; top cu ierburi mixte Site-ul Aceasta reteta apare în:. Thai