1 poate (16 uncii) de dovleac solid-Pack 1 poate (12 uncii) lapte evaporat 1-2 /3 ceasca de zahar granulat, împărțit 3 oua, bătut 2 lingurite vanilie, divizat 1 lingurita scortisoara 1/2 lingurita ghimbir sol 1/2 lingurita cuișoare 1/2 lingurita nucsoara sol 1/4 ceasca frișcă 1 lingura zahar pudra de pregătire:
căldura rămasă 1-1 /3 cani de zahar granulat în cratiță mare la foc mediu-mare, amestecand pana topit și se rumeneste. (Amestec va fi cald.) Se toarnă cu grijă de zahăr în opt Ramekins 4-oz. Plasați Ramekins în 15X11 inch vas termorezistent și se umple fiecare ceasca cu amestec de dovleac.
toarnă apă fierbinte în tigaie până umplut drumul până părți jumătate din cupe. Coaceți 45 la 55 de minute sau până când cuțitul inserat în centre iese curat. Scoateți din cuptor; misto. Cuțit alerga în jurul marginilor de fiecare ceasca, pentru a aduna. Răsturnați pe servire plăci.
bate frișcă, zahăr pudră și restul de 1 lingurita de vanilie intr-un bol mic cu mixer electric la viteza mare pana formeaza varfuri moi. Garnitura fiecare tartă cu amestec de frisca. Site-ul Variația tartă cu fructe poate fi, de asemenea, coapte într-o tigaie placinta de 9 inch timp de 60 minute. Aceasta reteta apare în: Mexican