Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> mexican >>

Chili

INGREDIENTS pui
1 lingura ulei vegetal 1 lira de pui sol sau de curcan 1 ceapa medie, tocata 1 mediu ardei gras verde, tocat 2 proaspat jalape ñ o ardei, * 1 poate (28 uncii) rosii tocate, taie, nescursa 1 poate (15-1 /2 uncii) fasole, drenată 1 poate (8 uncii) sos de tomate 1 lingura praf de chili 1 linguriță de sare 1 lingurita oregano uscat 1 lingurita chimen frunze masă 1/4 lingurita piper măcinat roșu 1/2 ceașcă (2 uncii ) branza Cheddar tocata * Jalape ñ o ardei poate înțeapă și irita pielea, astfel încât purta mănuși de cauciuc atunci când manipulați ardei și nu atingeți ochii. PREPARARE:
  • Se încălzește uleiul într-5 litru mașină de gătit sau cratiță mare la foc mediu-mare. Gatiti carnea de pui, ceapa si ardei gras până când puiul nu mai este roz si ceapa este rumenesc, amestecand frecvent pentru a rupe carnea de pui. Se amestecă în jalape ñ o ardei, rosii cu suc, fasole, sos de rosii, praf de chili, sare, oregano, chimen și piper roșu. Aduceti la fiert la foc mare. Se reduce focul la mediu-scăzut; fierbeti, neacoperit, 45 de minute pentru a amesteca aromele. Pentru a servi, lingura în 6 boluri si se acopera cu brânză Site-ul Aceasta reteta apare în:. Mexican