Florentine

INGREDIENTS pui umplute
4 mari (6-8 oz) jumatati de piept de pui dezosat, fara piele, dacă se dorește o ceasca tocat Asiago sau mozzarella 1/2 cana dezghetat bine drenat congelat tocat spanac 1/8 lingurita nucsoara Aproximativ 12 scobitori din lemn, înmuiate în apă 1/2 linguriță de sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi, tocat 2 cesti de rosii-busuioc sau marinara paste sos 2 linguri tocat PREPARAREA busuioc proaspăt:

Se incalzeste cuptorul la 375 ° F. Folosind un cutit ascutit, se taie o fantă orizontală în partea de fiecare jumătate piept de pui, formând un buzunar. Combina brânză, spanac si nucsoara; amesteca bine. Lucruri amestec în buzunare; închide cu ponturi din lemn. Se presara sare si piper peste pui
. Se încălzește uleiul într-o tigaie mare la foc mediu termorezistent. Adauga carnea de pui; gatiti pentru 3 minute; rândul său,. Adauga usturoiul si gatiti 3 minute mai mult. Se toarnă sosul peste paste și în jurul pui. Tigaie Transfer la cuptor si se coace la 12 la 14 minute sau până când puiul nu mai este roz spre centru. Site-ul Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale italiană: Portie: 1 piept de pui umplut jumătate plus 1/2 cana sos și jumătate lingură busuioc de sodiu 1,114 mg proteină 49 g de fibre 3 g glucide 11 g Colesterol 119 mg grăsimi saturate 6 g total de grăsimi 19 g calorii din grasimi 41% Calorii 414 EXCHANGE dietetice: Carne 6 vegetal 2 Fat 1