Sauce

INGREDIENTS picant de rosii
1 lingurita ulei de masline 2 uncii bacon canadian, se taie în fâșii subțiri 1/4 ceasca ceapa tocata 2 catei de usturoi, tocat 1/2 lira ciuperci proaspete, feliate 2 cutii (14 uncii fiecare) adaugă nici sare- tomate întregi, nedrenate 2 linguri tocat proaspat patrunjel 1 lingurita oregano uscat 1/2 linguriță frunze roșu fulgi de piper Mod de preparare:

Se încălzește uleiul într cratiță medie la foc mare. Se amestecă în bacon, ceapă și usturoi. Gateste și se amestecă 3 minute sau până când ceapa este frageda. Adauga ciupercile; gateste și se amestecă 2 minute sau până când ciupercile sunt fragezi.
Adaugă rosii, patrunjel, oregano, piper rosu zdrobit și piper negru la cratiță. Se aduce la fierbere; acoperi. Fierbeti la foc mic 50 și 60 de minute la foc mediu, amestecand ocazional, pana se ingroasa sos. . Se decoreaza după cum se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale italiană: de sodiu 111 mg proteină 4 g de fibre 2 g glucide 9 g de colesterol de 3 mg total de grăsimi 2 g calorii din grasimi 25% Calorii 59 SCHIMB dietetice: legume 2