Lasagna

INGREDIENTS mamaliga
4-1 /4 cani de apa, divizat 1-1 /2 cesti cereale integrale mălai galben 4 lingurite maghiran proaspat tocat fin 1 lingurita ulei de masline 1 lira ciuperci proaspete, feliate 1 cana de praz tocat 1 cățel de usturoi, tocat 1 /2 ceasca (2 uncii) branza mozzarella part-degresat 2 linguri tocat busuioc proaspat 1 lingura oregano proaspat tocat 1/8 lingurita piper negru 2 ardei rosii mijlocii, tocat 1/4 cana parmezan proaspat ras, pregătirea împărțit:

Adu 4 cani de apa la fiert în cratiță medie la foc mare. Se adaugă încet malai la apă, amestecand constant cu telul sârmă. Reduceti focul la cel mai mic; se amestecă în maghiran. Fierbeti la foc mic 15 la 20 de minute sau până când se ingroasa mamaliga si trage departe de partea de cratiță. Spread pe 13x9 inch foaie de copt neunsa. Se acopera si se relaxa aproximativ 1 oră sau până când
firmă. Se încălzește uleiul într tigaie la foc mediu mediu. Gateste și se amestecă ciuperci, praz și usturoi 5 minute sau până când legumele sunt crocante. Se amestecă în mozzarella, busuioc, oregano si piper negru
ardei gras Locul și restul de apă 1/4 cană în procesor de alimente sau blender.; acoperă și procesul pana se omogenizeaza. Incalziti cuptorul la 350 ° &F. Spray-11X7 inch vas termorezistent cu spray de gatit
taie mamaliga rece în 12 (3-1 /2-inch) pătrate.; aranja 6 pătrate în partea de jos a vas pregătit. Imprastiati cu jumătate din amestec ardei gras, jumătate din amestec de legume și 2 linguri Parmezan. Locul rămas 6 patrate mamaliga peste parmezan; top cu ardei gras rămas și amestecuri de legume și parmezan. Coaceți 20 minute sau până când brânza este topita si mamaliga este maro auriu. Se taie în felii 6 înainte de servire Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale italian: Portie: 1 lasagna pană Fiber 7 g glucide 34 g Colesterol 7 mg grasimi saturate 1 g total de grăsimi 5 g calorii din grasimi 19% Calorii 201 Proteine ​​9 g de sodiu 148 mg EXCHANGE dietetice: Carne 1/2 vegetal 2 Amidon 1-1 /2 Fat 1/2