1 dezosată carne de vită top mușchi friptura ( aproximativ 1-1 /2 de lire sterline ) 1 lingura de ulei de legume 4 morcovi medii sau pastarnac , tăiat în felii de 1/4 - inch 1 ceasca ceapa tocata 1 lingurita cimbru uscat 1 /2 lingurita de rozmarin uscate 1/4 lingurita piper negru 1/3 ceasca perla orz 2 cutii ( 14-1 /2 uncii fiecare ) bulion de carne de vită 1 poate ( 14-1 /2 oz ) rosii cubulete cu condimente italian , pregătirea nescursa :
Directii aragaz lent
Locul morcovi și ceapă în aragaz lent .; se presara cu cimbru , rozmarin si piper . Acoperiti cu orz și carne . Se toarnă bulion si rosii cu suc de carne de peste
Cover .; gatiti la foc mic de 8 până la 10 ore sau până când carnea de vită este frageda . Site-ul Sfat Alege arpacas , mai degrabă decât de orz pentru gătire rapidă , deoarece se va ridica la gătit lung . Aceasta reteta apare în : Italiană