Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> italian >>

Carne de porc și cartofi Vesuvio

INGREDIENTS grătar
1-centru tăiat dezosată Cotlet de porc fript (1-1 /2 de lire sterline), bine tăiate și tăiate în cuburi de 1 inch 1/2 cana vin alb sec 2 linguri ulei de masline 4 catei de usturoi, tocat și împărțit 1-1 /2 la 2 lire sterline mici de cartofi rosii (aproximativ 1-1 /2 cm in diametru), frecat 6 felii de lamaie sare (opțional) Piper (opțional) 1/4 ceasca tocat proaspat italian sau ondulat pătrunjel frunze 1 lingurita fin ras coaja de lamaie PREPARARE:
  • Locul de carne de porc în punga mare de depozitare a alimentelor resigilabil. Combina vin, ulei și 3 catei de usturoi intr-un bol mic; se toarna peste carne de porc.
    Puneti cartofii la un singur strat in vas pentru microunde. Pierce fiecare cartof cu vârful cuțit ascuțit. Cuptor cu microunde pe mare 6 la 7 minute sau până când aproape licitație, atunci când străpuns cu furculita. (. Sau, cartofi loc în cratiță mare acoperă cu apă rece Aduceti la fiert la foc mare Fierbeti aproximativ 12 minute sau până când aproape licitație, atunci când străpuns cu furculita...) Clătiți imediat cu apă rece; scurgere. Adauga la carne de porc în sac. Sigiliu punga cat mai bine, de cotitură pentru a acoperi. Marinat in frigider cel puțin 2 ore sau până la 8 ore, intorcand ocazional
    Pregătiți gratar pentru gatit directă
    Între timp, se scurge amestec de carne de porc..; aruncați sosul. Fir alternativ aproximativ 3 cuburi de carne de porc si 2 cartofi pe fiecare de 6 frigarui. Plasați 1 lamaie pană la sfârșitul fiecărei băț. Carne de porc sezon și cartofi la gust cu sare și piper.
    Locul frigarui pe grila. Frigarui gratar, pe gratar acoperit, peste carbuni medii 14 la 16 de minute sau până când carnea de porc este suculent și nu mai este roz in centru si cartofii sunt fragezi, de cotitură la jumătatea timpului de frigere.
    Scoateți frigarui de grătar. Combina patrunjel, coaja de lamaie si restul de tocat catel de usturoi intr-un bol mic. Se presara peste carne de porc și cartofi. Pentru a servi, stoarce lamaie peste carne de porc felii și cartofi Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale italian: de sodiu 100 mg de proteine ​​26 g de fibre <1 g glucide 22 g Colesterol 53 mg Grăsime saturate 4 g Grăsime totală 11 g calorii din grasimi 33% calorii 297 SCHIMB dietetice: Fat 1/2 carne 3 Starch 1-1 /2