2-3 /4 cani nefierte întreg rigatoni grâu 1 lira 95% carne de vită macră 1 ceapa medie, cuburi 2 catei de usturoi, tocate 1 poate (8 uncii) sos de rosii 1 poate (14 uncii aproximativ ) rosii cubulete, drenate 1 poate (aproximativ 15 uncii) fasole cannellini, clătită și scursă 2 lingurite condimente uscate italiană 1/2 la 3/4 lingurita sare (opțional) 1/4 linguriță de piper negru 1 cană parmezan fin tocat 1 cană ( 4 uncii) de fragmente saraca in grasimi PREPARAREA mozzarella:
Intre timp, se adauga carnea de vită, ceapa și usturoiul la tigaie mare se lipeasca. Carne de vită Brown la foc mediu-mare de aproximativ 6 până la 8 minute, amestecand pentru a sparge la carne. Scurgeti sosul de rosii fat.Add, rosii, fasole, condimente italian, sare și piper; gatiti 3 minute
Eliminați tigaie de căldură.; se amestecă în pastele fierte si parmezan. Amestec de transfer la fel de mâncare pregătite; se presara cu branza mozzarella. Coaceți 20 de minute sau până când caserola este topita și brânza este topita.
Variațiile Orice paste scurt formă pot fi utilizate în această rețetă. Plus, fasole roșie poate fi folosit în loc de Cannellini, dacă se dorește. Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale italiană: Portie: 1/6 din numărul total de reteta Fiber 9 g glucide 55 g Colesterol 63 mg grasimi saturate 5 g total de grăsimi 11 g Calorii din grăsimi 22% Calorii 470 Proteine 38 g de sodiu 821 mg EXCHANGE ALIMENTAR : Carne 3-1 /2 legume 1-1 /2 Amidon 3