8 uncii nefierte taitei linguine suc de lămâie 3 linguri proaspete 2 lingurite arpagic margarina 2 linguri tocată redus de grasime 1/3 cana fără grăsimi (degresat) de lapte 1 lingurita amidon de porumb 1 lingura marar proaspat tocat sau
1 lingurita marar uscat iarba 1 lingura patrunjel verde tocat sau
1 lingurita de patrunjel uscat fulgi 2 lingurite coaja de lamaie rasa 1/4 lingurita piper alb 3 linguri ras Romano sau parmezan PREPARARE:
Între timp, se topesc margarina în cratiță mică la foc mediu. Adaugă arpagic; gatiti până când arpagic sunt moi. Combina lapte și amidon de porumb intr-un bol mic; se amestecă în cratiță. Gateste și se amestecă până se ingroasa. Se amestecă în marar, patrunjel, coaja de lamaie si piper. Se toarnă amestecul de lapte
peste taitei. Se presara cu branza; amestecati pentru a acoperi uniform. Se decoreaza cu felii de lamaie si crengute de marar, dacă se dorește. Serviti imediat Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale italian: Portie: 1/2 cana de sodiu 110 mg de proteine 8 g de fibre 2 g glucide 27 g Colesterol 7 mg grasimi saturate 1 g total de grăsimi 3 g Calorii din Fat 18% calorii 173 EXCHANGE dietetice: Carne 1/2 amidon 1-1 /2 grăsime 1/2