Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> italian >>

Thin

INGREDIENTS
3/4 la 1 ceasca toate-scop făină, împărțit 1/2 cana faina integrala 1 lingurita rapidă creștere drojdie uscată activă 1-1 /2 lingurite busuioc uscat, divizat 1/4 lingurita de sare ulei de masline 1 lingura 1 cățel de usturoi mare, tocat 1/2 cana de apa, foarte cald (120 grade și, la 130 ° F) 1 linguriță făină de porumb galben 1/2 cana nu-sare adaugata 1 cana de ciuperci tăiat în felii subțiri de roșii 1/2 cana sos de tăiat în felii subțiri 1 dovlecel /3 ceasca tocat ceapa verde 1 mare prăjite ardei gras rosu, * se taie pe lungime în fâșii subțiri sau 3/4 ceasca felii, drenate, ardei rosu prăjită îmbuteliate 1 cană (4 uncii) tocat-Partea degresat mozzarella 1/4 lingurita fulgi de ardei roșu * Pentru a piper friptură, se taie pe lungime în jumătăți piper; elimina stem, membrana și semințe. Fierbeti 3 inci de la căldură, piele parte, până când pielea este înnegrite și bășici. Locul jumătăți din mici sac de depozitare de plastic închisa ermetic. Sigiliu; anularea 15 minute. Scoateți piper de sac. Coaja de pe piele; scurge pe prosop de hârtie. PREPARARE:
  • Combină 1/2 cană făină toate-scop, faina de grau integrala, drojdie, 1 lingurita busuioc și sare. Amestec de ulei cu usturoi în ceașcă mică; se amestecă în amestecul de făină cu apă. Se amestecă în 1/4 cană făină toate-scop, până când forme aluat moale, ușor lipicios, adaugand restul de 1/4 ceasca toate-scop făină pentru a preveni lipirea, dacă este necesar. Se framanta aluatul pe suprafata presarata cu faina de aproximativ 5 minute sau pana se omogenizeaza si elastic. Forma aluat într-o minge. Acoperiti cu bol inversat sau prosop curat; lăsa să se odihnească 10 minute
    Locul rack de cuptor în cea mai joasă poziție.; Incalziti cuptorul la 400 ° &F. Spray 12-inch pan pizza sau foaie de copt cu spray de gatit; se presara cu malai si se pune deoparte. Rola aluatul în cerc mare pe suprafata presarata cu faina. Transfer la tava pregatita, se întinde aluatul la marginea tigaie. (Prea mult fier face crusta greu și dens, se întinde aluatul pentru a se potrivi cel mai bine pan este.) Review, Blend sos de rosii si restul de 1/2 linguriță busuioc în castron mic; repartizate în mod egal pe crusta. Acoperiti cu ciuperci, dovlecei, ceapa verde, ardei gras prăjită și mozzarella; se presara piper rosu zdrobit pe partea de sus. Coaceți 20 la 25 de minute sau până când crusta este maro auriu și brânză se topeste Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale italiană: Fibra 4 g glucide

    Page [1] [2]