8 uncii fettuccine 2 lingurite ulei de masline 1/2 lire sparanghel, tăiate în bucăți de 1 inch 1 praz, tăiate în bucăți de 1/2-inch 1 mediu ardei gras rosu, se taie în fâșii scurte 2 catei de usturoi , tocată 1 poate (15 uncii) inimile anghinare, drenate și sferturi 1 ceasca rosii cherry jumatati Gorgonzola Sauce (reteta) 1/4 ceasca parmezan ras sau maruntita roșii cherry Gorgonzola pentru garnitura (opțional) Mod de preparare:
Între timp, încălzește uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adaugă sparanghel, praz, ardei gras si usturoi; gateste și se amestecă 5 până la 7 minute sau pana cand sparanghelul este rumenesc. Adaugă inimile anghinare și roșii; gatiti 2 la 3 minute sau până când fierbinte. Adauga la fettuccine
prepară Gorgonzola Sos
toarnă sosul peste Gorgonzola fettuccine..; arunca. Se presara cu parmezan. . Se decoreaza, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în: Italiană