Antipasto cu Mushrooms

INGREDIENTS murate
murate Ciuperci (reteta) 4 lingurite otet de vin rosu 1/2 lingurita ulei de busuioc uscat 1/2 lingurita oregano uscat bord generos negru piper 1/4 ceasca de măsline extra-virgin 4 oz mozzarella, tăiate în 1 /cuburi de 2-inch 4 oz prosciutto sau sunca fiarta, tăiat în felii subțiri 4 uncii brânza Provolone, tăiate în bastoane 2-inch 1 borcan (10 uncii) ardei Peperoncini, drenate 8 uncii salam greu, tăiat în felii subțiri 2 borcane (6 uncii fiecare) marinate inimile anghinare, drenate 1 poate (6 oz) masline coapte, uscate de busuioc proaspete sau frunze de arpagic Preparare:

Pregătiți murate Ciuperci; pus deoparte. Combina oțet, busuioc uscat, oregano si piper negru intr-un bol mic. Adaugă ulei; amestecati pana la omogenizare. Adaugă cuburi de mozzarella; se amestecă pentru a acoperi. Marinat, acoperit, în frigider cel puțin 2 ore.
Scurgere cuburi mozzarella, rezervând sosul. Wrap 1/2 de felii de prosciutto jurul bastoane Provolone; roll up felii rămase separat. Aranjați cuburi mozzarella, înfășurat-prosciutto bastoane Provolone, rulouri prosciutto, marinate Ciuperci, peperoncini, salam, inimi de anghinare și măsline de pe platou mare. Burniță rezervate sosul peste peperoncini, inimi de anghinare și măsline. Se decoreaza cu busuioc proaspăt. Se serveste cu furci mici sau scobitori Site-ul Aceasta reteta apare în:. Italiană