2 linguri ulei de masline 1 ceapa medie, tăiată în felii subțiri 1 ardei gras rosu mediu, tăiat în fâșii de 2 catei de usturoi, tocat 1/3 cana masline negre, tăiate în felii subțiri 1 poate (10 uncii) de pizza refrigerate crusta de aluat 3/4 cana (3 uncii) fin tocat elvețian sau Gruy è re brânză de pregătire:
încălzește în tigaie medie la foc mediu pana fierbinte. Adauga ceapa, ardei gras si usturoi. Gateste și se amestecă 5 minute sau până când legumele sunt crocante-licitație. Se amestecă în măsline; îndepărtează de la căldură.
Pat aluat în 16x12-inch dreptunghi pe foaia de copt preparat. Aranjați legumele peste aluat; se presara cu branza. Coaceți 10 minute. Slăbiți crustă de foaie de copt; glisați crusta pe raft cuptor. Coaceți 3 până la 5 minute sau pana se rumeneste.
Slide foaie de copt înapoi sub crusta de a elimina crusta de raft. Transfer la tăiere bord. Se taie aluatul transversal în opt benzi 1-3 /4-inch la nivel. Se taie aluatul în diagonală în zece benzi de 2-inch-largi, ceea ce face bucăți de diamant. Serviti imediat
Aceasta reteta apare în:. Franceză