Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> european >>

Stroganoff

INGREDIENTS carne de vită
1 dezosată carne de vită top mușchi friptura (aproximativ 1 lira) 1 ceapa mare, se taie pe lungime și tăiat în felii subțiri 1/2 cana degresat simplu iaurt 1/2 cana crema de grăsime acru redus 3 linguri arpagic tocat, divizat 2 linguri toate faina-scop 1 lingura ketchup 2 lingurite mustar de Dijon 1/4 lingurita sare 1/8 lingurita piper alb 1 lingurita ulei de masline 6 uncii Portobello sau buton ciuperci, feliate 3-1 /2 cesti fierte fidea largă 12 uncii morcovi, pregătirea aburit:
  • carne de vită tăiat în două pe lungime, apoi transversal în 1 felii /4-inch; anularea
    căldură lipeasca mare tigaie la foc mic.; adauga ceapa. Acoperi; Gatiti, amestecand ocazional, 10 minute sau pana cand se inmoaie. Scoateți ceapa din tigaie; anularea Review combine iaurt, smantana, 2 linguri arpagic, faina, ketchup, mustar, sare si piper intr-un bol mic.; anularea.
    încălzește uleiul într-o tigaie la foc mediu-mare. Adauga carnea de vită și ciuperci; gateste și se amestecă 3-4 minute sau până când carnea de vită este ușor rumenita. Reveni ceapa la tigaie. Se reduce focul la cel mai mic. Se amestecă în amestec iaurt până bine amestecate și ușor îngroșat, aproximativ 2 minute. Serviti peste taitei si morcovi. Se presara cu restul de 1 lingura arpagic Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale European: Portie: aproximativ jumătate fidea Cupa cu 1/2 cana amestec de carne de vită și 1/2 cana de morcovi fierte de sodiu 256 mg de proteine ​​22 g Fiber 2 g glucide 23 g Colesterol 65 mg Grăsime saturate 3 g total de grăsimi 7 g calorii din grasimi 27% Calorii 246 EXCHANGE dietetice: Carne 2 legume 1 amidon 1 Fat 1/2