4 uncii tofu firma, drenate 2 oua 4-1 /2 lingurite de ulei vegetal, divizat 1 lingura de usturoi tocate 1 lingura tocat proaspete ghimbir 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu 2 cani varză chinezească felii subțiri 1 cană morcovi tocate 1 cană congelate mazăre verde, decongelate 3 cani orez fiert 1/4 ceasca conserve de pui supă 1/4 ceasca sos de soia a redus-sodiu alb 3 linguri sherry sec 2 lingurite otet balsamic de pregătire:
bat ouale intr-un bol mic cu telul sârmă. Se încălzește 1-1 /2 lingurite de ulei in wok sau tigaie mare la foc mediu-mare. Adauga ouale batute; gateste și se amestecă 2 până la 3 minute până formă unt moale.
Scoateți ouăle din wok. Tăiați ouă în bucăți mici cu lingura; anularea.
căldura rămasă 3 lingurite de ulei in wok la foc mare. Adauga usturoiul, ghimbirul și fulgi de ardei rosu; gatiti aproximativ 30 de secunde sau până când parfumat. Adauga varza, morcovi și mazăre; Gatiti aproximativ 5 până la 10 minute până când morcovii sunt clare-ofertă
Se amestecă orez, tofu, supa de pui, sos de soia, sherry și oțet.; gateste și se amestecă 3 minute. Se amestecă ouăle chiar înainte de servire. Garnitura după cum se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în:. Asia