1 mic sau 1/2 suc de fructe ghindă mediu, înjumătățit 2 rosii mijlocii 1 ceapa medie, necurãþate 1 ardei gras verde, 1 rosie înjumătățit ardei gras, înjumătățit 2 cartofi mici rosii 3 catei de usturoi, 1-1 necurățate /2 cesti de suc de rosii 1/2 cană cu apă 4 lingurite de ulei vegetal 1 lingura otet de vin rosu 1/4 lingurita piper negru 3/4 ceasca tocat coriandru proaspat 4 linguri de grăsime fără smântână PREPARARE:
Place Acorn Squash, rosii, ceapa, ardei gras, cartofi și usturoi pe pregătiți tava de copt. Coace 40 de minute, scoate usturoi si rosii după 10 minute. Scoateți legume rămase din cuptor. Se răcește la 15 la 20 minute.
Peel legume si usturoi; aruncați piei. Toaca grosier legume. Combina jumătate din legume tocate, suc de roșii, apă, ulei și oțet în procesor de alimente sau blender; proces pana se omogenizeaza.
combine amestec de legume, restul de legume tocate și piper negru în cratiță mare. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare. Fierbeti la foc mic 5 minute sau până când fierbinte, amestecand constant. Se serveste cu coriandru și smântână Site-ul Aceasta reteta apare în:. Supe Informații nutriționale: sodiu 345 mg proteină 5 g de fibre de 5 g glucide 36 g grasimi saturate <1 g total de grăsimi 5 g Calorii din grăsimi 22% calorii 193 SCHIMB dietetice: amidon de 1-1 /2 Fat 1 vegetal 2