1 dezosată carne de vită mandrină umăr sau friptura cu fund rotund ( 3 lire ) 2 cesti de vin roșu tocat ceapa 1/4 cană de oțet balsamic 3 linguri 1 lingura granule de carne de vită Bouillon 1 lingura sos Worcestershire 3/4 lingurita cimbru frunze uscate 1/2 lingurita praf de usturoi sub formă de rulouri italiene , încălzit și pregătirea pe părți :
încet Directii bucatarie
Scoateți carnea de vită de la gatit lichid; răcească ușor . Trim și aruncați grăsime din carne de vită . Folosind două furculițe , de carne rupe în bucăți . Să gătit suport lichid de 5 minute , pentru a permite să crească de grăsime . Degresat off grăsime .
Spoon carne de vită în rulouri și servi lichid jumătatea terenului sos Site-ul Aceasta reteta apare în : . Sandwich-uri