Andaluz miel Kabobs

andaluz miel kebab RANDAMENT Face 5 portii
INGREDIENTE
2 linguri de suc de portocale 1 lingura de concentrat ulei de măsline 1 cățel de usturoi, tăiat în felii subțiri 1/2 lingurita oregano uscat 1/2 lingurita chimion măcinat 1/2 linguriță boia de ardei 1 /4 lingurita sare 1/4 linguriță de piper negru 1/8 lingurita piper rosu 12 uncii de miel macră, se taie în cuburi de 1 inch 4 Spears sparanghel, tăiate în diagonală transversal în bucăți de 2 inch 1 buric portocaliu, se taie în segmente 3-1 /3 căni fiert fierbinte Prepararea orez alb sau brun:

Pentru a face sosul, se combină de portocale concentrat de suc, ulei, usturoi, oregano, chimen, boia de ardei, sare, ardei negru și roșu în mare grele de depozitare a alimentelor resigilabil sac. Adaugă miel; sigiliu sac bine. Rândul său, sac în bucăți haina bine. Bagati la frigider cel puțin o oră sau până la 8 ore, intorcand ocazional.
Fir alternativ de miel, sparanghel și secțiuni de portocale pe frigarui. Perie cu sosul.
Kabobs Grill 5 minute pe grătar acoperit carbuni mediu cald. Rândul său, kabobs; perie cu sosul. Aruncați restul de sos. Kabobs grill 5-7 minute mai mult pentru mediu sau până gradul dorit de coacere. Se serveste cu orez. Site-ul Andaluzia este o regiune din sudul Spaniei, unde kabobs ca aceasta sunt servite ca aperitive, dar pot deveni cu ușurință o masă completă atunci când sunt însoțite de orez alb sau brun si o salata verde clare. Aceasta reteta apare în: Mielul Informații nutriționale: de sodiu 73 mg de proteine ​​21 g de fibre 1 g glucide 35 g Colesterol 55 mg grasimi saturate 2 g total de grăsimi 6 g calorii din grasimi 19% Calorii 280 EXCHANGE dietetice: Fructe 1/2 amidon 2 Carne 2