INGREDIENTE
zesty Unt Albastru Brânză (reteta) 4 cartofi de copt medie, ulei vegetal necurãþate 4 (3/4-inch-grosime) loin de porc fără os cotlete (aproximativ 4 uncii fiecare) 2 ardei rosii mijlocii, tăiate în jumătăți și se însămânțează 1/3 ceasca unt sau margarina 1/3 ceasca sos de ardei iute coleslaw obține (optional) Mod de preparare:
incalzeste cuptorul la 375 ° &F. Pierce fiecare cartofi de mai multe ori cu furculita. Cartofi usuca cu prosoape de hartie; frecati piei cu ulei. Coaceți 1 oră sau până când doar furculiță-ofertă. În timp ce la cald, se taie cartofii în jumătate lungime. Se răcește la temperatura camerei.
Pregătiți gratar pentru gătit directă.
Cotlete de porc, Locul ardei și cartofi în punga mare de depozitare a alimentelor resigilabil. Se topește untul în cratiță mică la foc mic. Se amestecă în sos de piper; se toarna peste cotlete, ardei gras și cartofi. Sigilati sacul bine; rândul său, pentru a acoperi. Marinat, la temperatura camerei, nu mai mult de 15 de minute, intorcand o dată.
Locul cotletul și legume pe grila, rezervând sosul în cratiță mică. Gratar, descoperit, pe carbuni medii de 5 minute. Rândul său, cotletul și legume și însăilați o dată cu sosul rezervat; aruncați orice sos rămas. Gatiti 5 minute sau până când carnea de porc mai este abia roz in centru. (Nu overcook.)
Serviti cotletul și legume cu felii de zesty Unt branza albastra Site-ul Aceasta reteta apare în:. Carne de porc