Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> feluri de mâncare cursuri >> feluri principale >>

Somon Fiert în apă răcită cu somon Castravete Sauce

refrigerată Fiert în apă cu castraveți sos RANDAMENT Face 4 porții

Aceasta reteta solicită pentru roz sau somon cocoașă, care este cel mai mic in grasimi si calorii dintre toate soiurile de somon.
INGREDIENTE
1 cana de apa 1/2 lingurita de pasăre sau pește granule de Bouillon 1/8 lingurita piper negru 4 proaspete sau decongelate congelate fileuri de somon roz (aproximativ 3 uncii fiecare) Castravete Sos 1/2 ceașcă tocate însămânțată cojit castravete 1/3 ceasca de joasă neteda iaurt gras 2 linguri felii ceapa verde 2 linguri de grăsime fără salata sau maioneza 1 lingura coriandru tocat proaspat 1 lingurita mustar de Dijon 2 cesti salata verde tocat Mod de preparare:

  • Combine apă, granule de Bouillon și piper în tigaie mare. Aduceti la fiert la foc mare. Așezați cu grijă somon în tigaie; reveni doar la fierbere. Se reduce focul la mediu-scăzut. Acopera si se fierbe 8 până la 10 minute sau până când somonul începe să fulg cand a fost testat cu furculita. Scoateți somon. Coperta și bagati la frigider
    Pentru Castravete sos, combina castravete, iaurt, ceapa, salata, coriandru și muștar intr-un bol mic.; acoperă și bagati la frigider.
    Pentru a servi, locul fileuri de somon refrigerate pe plăci căptușite-salata. Turnati sosul peste somon Castravete Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale pește: Portie: file de somon 1 cu aproximativ 3 linguri de sos de sodiu 277 mg de proteine ​​19 g de fibre 1 g glucide 4 g Colesterol 46 mg grăsimi saturate 2 g total de grăsimi 6 g calorii din grasimi 37% Calorii 150 SCHIMB dietetice: Carne 2-1 /2 de legume 1