Tocăniță de vită cu Melasa și Raisins

Carne presata de vita cu Melasa și stafide RANDAMENT face la 6 până la 8 portii
INGREDIENTE
1/3 ceasca toate-scop făină 2 lingurițe de sare, împărțite 1-1 /2 lingurite piper negru, divizat 2 lire sterline dezosată carne de vită friptură Chuck, tăiate în bucăți de 1-1 /2-inch 5 linguri de ulei, 2 cepe medii divizat, feliate 1 poate (28 uncii) rosii cubulete, drenate 1 ceasca de carne de vită 3 linguri bulion 2 linguri melasă cidru oțet 4 catei de usturoi, tocată 2 lingurițe de cimbru uscat 1 lingurita de frunze de telina sare 1 dafin 1 pachet mic (8 uncii) morcovi, tăiate în jumătăți pe lungime 2 păstârnac, cuburi 1/2 cană stafide aurii PREPARARE:
încet Directii bucatarie

combina făină, 1-1 /2 lingurite de sare și 1 linguriță de piper intr-un bol mare. Aruncă carne de vită în amestecul de făină. Se încălzește 2 linguri de ulei într-o tigaie mare sau mașină de gătit la foc mediu-mare. Adauga jumătate de carne de vită; maro pe toate partile. Scoateți carnea de vită rumenita; pus deoparte. Repetați cu 2 linguri de ulei de carne de vită și restul. Review Adauga restul de ulei 1 lingura la tigaie. Adauga ceapa; gateste și se amestecă 5 minute, decopertarea la orice biți rumenit din partea de jos a tigaie. Adauga rosiile, supa, melasă, oțet, usturoi, cimbru, sare telina, frunze de dafin și rămase 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita piper și. Se aduce la fierbere. Adauga carnea de vită rumenita; Se fierbe 1 minut. amestec Transfer
pentru a încetini aragaz. Acoperi; gatiti la foc mic 5 ore sau de sus 2-1 /2 ore. Adauga morcovi, pastarnac si stafide. Gatiti 1 până la 2 ore, mai mult sau până când legumele sunt fragede. Scoateți și aruncați frunze de dafin Site-ul Aceasta reteta apare în:. Carne de vită