1 cana cubulete ardei gras verde 1 cana morcovi tăiat în felii subțiri 1 cană pene ceapa subțire 8 uncii ciuperci, tăiate în jumătăți * 2 catei de usturoi, tocat 1 lingura otet balsamic sau vin rosu oțet 1 linguriță ulei de măsline 1 /8 lingurita sare, 1/8 linguriță împărțit piper negru, divizat 1-1 /2 lingurite stil rustic muștar Dijon 6 uncii de curcan file 1/2 lingurita boia de ardei Nonstick spray de gatit * ciupercilor tăiate mari în sferturi. PREPARARE:
Combină ardei gras, morcovi, ceapa, ciuperci, usturoi, oțet, ulei, jumatate de sare si jumatate din piper intr-un bol mare, se clatina de legume strat uniform cu condimente. Imprastiati legume pe tava pregatita. Coaceți 15 minute.
Între timp, răspândit de muștar pe partea de sus a Turciei. Combina boia de ardei, sare și piper rămas în bol mic. Se presara peste curcan. Pulverizare ușor partea de sus a Turcia, cu spray de gatit.
Scoateți legume din cuptor. Se amestecă legumele și împingeți la marginile tigaie. Plasați curcan în centrul de legume.
Roast 20 de minute. Se amestecă legumele. Friptură de 20 de minute, mai mult sau până când Turcia este nu mai este roz in centru (170 ° F). Să Turcia stea 5 minute. Felie de curcan transversală în felii 1/2 inch grosime. Review împărți felii de curcan între două plăci. Așezați 1 ceașcă legume pe fiecare farfurie Site-ul Aceasta reteta apare în:. Turcia Informații nutriționale: Portie: aproximativ 2-1 /2 oz de curcan prăjit cu 1 cana de legume de sodiu 215 mg proteină 20 g Calorii 232 Fiber 7 g glucide 30 g Colesterol 34 mg Grăsime saturate 1 g total de grăsimi 5 g Calorii din grasimi 18% EXCHANGE dietetice: legume 4 Carne 2