Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> feluri de mâncare cursuri >> feluri principale >>

Cotlet de porc cu varză și roșii Apples

INGREDIENTS
1 lingurita praf de chinez de cinci condimente * 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita de substituție piper negru 3-centru tăiat porc cotlet (4 5 uncii fiecare), împodobite de grăsime 2 lingurite ulei de măsline 1 ceapă eșalotă mare Granny Smith mere, miez și felii 2 linguri tocat 1 lingurita de margarina 1/2 cap varza rosie, ras (aproximativ 4 cesti) 1 linguriță pe bază de sucraloză substitut de zahăr 1/2 linguriță oțet de vin roșu 1/2 lingurita de lamaie suc de 1/3 ceasca sos de mere fara zahar (optional) * chineză pulbere de cinci condimente este un amestec de scorțișoară, cuișoare, semințe de fenicul, anason si piper Szechuan. Acesta este disponibil in cele mai multe supermarket-uri și la magazine alimentare asiatice. PREPARARE:
  • Mix cinci condimente pulbere, înlocuitor de sare si piper intr-un bol mic. Se presara amestecul uniform peste cotlete de porc; pus deoparte. Se incinge uleiul 1 minute în mare tigaie grea, la foc mediu. Plasați cotletul de porc în tigaie; barown 2 minute pe fiecare parte. Se reduce focul la cel mai mic. Acoperi; bucătar 15 la 20 de minute, intorcand ocazional până temperatură internă de cotlet ajunge 140 °. F
    Place de mere, ceapă eșalotă și margarina într-o altă tigaie mare se lipeasca. Gateste și se amestecă pe foc mediu 4 la 5 minute. Adauga varza, substitut de zahăr, oțet și suc de lămâie. Gateste și se amestecă până când varza este ofilite și ofertă. Se condimentează după gust cu sare substitut suplimentare și piper negru.
    Serviti cotlet de porc cu varză amestec 1 ceasca. Se decoreaza cu 2 linguri suc de mere fără zahăr, dacă se dorește. Site-ul Aceasta reteta apare în: Carne de porc Informații nutriționale: de sodiu 89 mg de proteine ​​22 g de fibre de 5 g glucide 16 g Colesterol 47 mg grasimi saturate 2 g total de grăsimi 10 g calorii din grasimi 37% Calorii 236 SCHIMB dietetice: legume 1 Fructe 1/2 carne 3