Din păcate, uneori greu de spus când ceva a fost fierte toate drumul prin, mai ales în cazul în care arată bine la exterior. Asta e atunci când un termometru vine la îndemână. Un termometru de citit instant vă pot spune rapid temperatura din interiorul carne de. Potrivit USDA, folosind un termometru este singura modalitate de încredere pentru a vă asigura carnea este gătită la o temperatură în condiții de siguranță, astfel încât păstrarea unul în bucătărie este o alegere inteligentă
7:. Peeler
Dacă " am avut vreodată de coaja un întreg sac de cartofi, folosind doar un cuțit, atunci știi că poate dura un timp lung frustrant. În plus, dacă nu ești de înaltă calificare, probabil, vei termina cu o mult mai mult de deșeuri decât este necesar pentru a elimina pielea. Și să nu uităm cât de ușor este de a reduce degetele în timp ce cu ajutorul unui cuțit de coaja ceva.
Aici Aparate de curațare de vin în. Nu numai că sunt mai rapide și mai ușor de utilizat decât un cuțit, sunt foarte bine eliminarea doar un strat foarte subțire, ceea ce înseamnă mai mult de cartofi pentru gătit și mai puțin în grămada de compost. Și, desigur, acestea sunt concepute pentru siguranța. Cu o prindere confortabilă, care vă oferă efectul de pârghie potrivit pentru sarcina de peeling, și o lamă care nu este probabil să intre în contact cu degetele, este un mod mai sigur și mai eficient pentru piele un mar, coaja un morcov sau benzi de vinete.
6: Bateti
teluri mai multe scopuri: pentru a amesteca ingredientele pentru o consistenta buna, includerea într-un amestec de aer și de a emulsiona, sau care combina ingredientele în mod normal nu dețin împreună. Ca un tel mișcă în și printr-un lichid, fiecare dintre firele sale creează un curent de aer în spatele ei. Această acțiune ajută încorporarea de aer în amestec, și provoacă alimente, cum ar fi frisca sa fie pufos si bezea să fie luminoase și aerisite. Teluri sunt, de asemenea, bun la reunirea substanțe care nu se amestecă în mod normal bine, ca uleiul și apa, sau ulei și oțet. De exemplu, un tel poate fi folosit pentru a face maioneza sau salata, ambele din care contin ulei si otet.
Există mai multe tipuri diferite de teluri, dar un fel vei folosi cel mai des și pentru cel mai larg varietate de sarcini este telul balon. Se pare ca un fel de bec facute din fire. Alte tipuri includ un tel plat, un tel minge și un tel
