Căutați articol Cum sa faci Produse de patiserie Produse de patiserie a face
Prajitura este un termen general folosit pentru o bogat aluat, nedospită făcut cu făină, grăsime (unt, margarină, untură sau), și o puțină apă. Patiserie Termenul este, de asemenea, folosit pentru a desemna un produs de patiserie dulci, cum ar fi produse de patiserie daneze, bufe smântână, și rulouri dulci.
patiserie Placinta este folosit in principal pentru a face cruste plăcintă, dar poate fi folosit și pentru cifre de afaceri dulci sau sărate. Patiserie Puff este o patiserie deosebit de bogat preparat prin stratificare patiserie aluat cu biți de unt. Atunci când coapte, umezeala din unt creează abur, provocând aluatul pentru a separa în sute de hârtie subțire, sub formă de fulgi layers.No indiferent de ceea ce le numesc, produse de patiserie sunt delicioase. În acest articol, vă vom arăta cum să facă produse de patiserie, cu-pas-cu-pas instrucțiuni ușor. Vom începe cu elementele de bază privind patiserie aluat de pe pagina următoare.
Nu este ceea ce căutați pentru? Încercați aceste: Site-ul
Cum se utilizează Patiserie Aluat
din timpuri stravechi, aluat phyllo, uneori numit de patiserie puf, a fost iubit peste tot în lume. Straturile, cunoscute pentru calitatea lor de unt proaspăt, face phyllo aluat stand de la alte produse de patiserie. Ceea ce face de la zero necesită zeci de foi de hârtie subțire de grâu făină aluat cu mâna și apoi unt, stivuire, umplerea și le pliante în tot felul de delicii dulci și sărate se întinde. Puțini brutari moderne - chiar și profesioniști - vreau să fac tot ceea ce locul de muncă, indiferent de cât de minunat gusturi produs finit.
să-l încercați Aici este o reteta patiserie din colectia noastra:
E norocos că preparat comercial de coli de phyl