Oysters

Oysters
Căutați articol Stridii Stridii
americanii sunt consuma cantitati mai mari și soiuri din ce in ce mai exotice de crustacee in restaurante. Cu toate acestea, cel mai timid departe de braconaj stridii în propriile lor bucătării. Daca esti printre cei care ezită să se pregătească stridii la domiciliu, nu fi. Într-adevăr poate face aceste creaturi acvatice suculente și delicioase aproape la fel de ușor ca tine bucătar hamburgeri. Tot ce trebuie este un know-how de bază și de bună timing.Try Acesta Aici este o reteta stridie mare din colectia noastra:!

Stridiile Romano Site-ul Orientări generale pentru gătit stridii OystersAny care nu raspund ar trebui să aruncată. Când gătiți stridii, marginile stridiile ar trebui să înceapă ondularea. Overcooking stridiile le va face să se micșoreze. Curățarea și cochiliilor Raw OystersSome iubitorii stridie insista ca singura modalitate de a se bucure de ele este crud, cu suc de lamaie, otet, sau un cocktail sauce.To curat și Shuck stridii prime:

stridii Scrub bine cu perie rigida sub jet de apa rece. Bucurați-vă stridii în amestec de sare 1/3 cană de apă 1 galon timp de 20 minute. Scurgeti apa; repeta de 2 ori mai mult.

Publicați stridii pe tava si bagati la frigider o oră pentru a le ajuta sa se relaxeze.

frigider stridiile pentru o oră și să le dea o șansă să se relaxeze.

stridii Shuck. Ia un cuțit ascuțit stridie într-o mână și prosop gros sau mănuși în cealaltă. Cu un prosop, coajă de prindere în palma. Păstrarea nivel stridie cu cuțitul, introduceți vârful cuțitului între jumătăți de coajă de lângă balama; răsuciți pentru a desface coajă în afară până când auziți într-o clipă. (Utilizați cuțit ca pârghie,. Nu forțați)

Twist cuțit pentru a băga nasul shell stridii afară

Twist pentru a deschide coajă, menținând nivelul de stridii, în orice moment pentru a salva lichior (natural. sucuri de stridie). Tăiați mușchiul de coajă și aruncați top coajă.

Review Asigurați-vă că pentru a păstra lichidul, sau lichid, din interiorul stridiile

Se taie muschiul de coajă de jos, având grijă să nu vărsați alcool.; nu scoateți stridie de coajă.

taie muschiul de coajă de jos, dar nu scoateți stridii. Site-ul Vrei mai multe informatii? Încercați aceste:

gatit: Aflați intrarile si iesirile de unele tehnici de gătit de bază în acest articol de ajutor

gatit fructe de mare:. Ia picioarele ude prin explorarea cele mai bune meto

Page [1] [2]