Dacă nu vă deranjează adaugand cateva calorii si doriti cu adevarat un produs frumos, crocant, încercați să-i prăjire. După ce taie cartofi prajiti dvs., inmuiati cartofii în apă cu gheață timp de aproximativ 15 minute (The îndepărtează unele de amidon din cartofi, care ajută pentru a face crocantă) și se încălzește până aproximativ un inch de ulei de arahide într-o tigaie. Se usucă bine cartofii și încet a le adăuga la ulei atunci când aceasta ajunge la 350 de grade Fahrenheit. Fry pentru aproximativ 5 minute, sau pana se rumeneste, apoi se presara cu condimente dvs. sărate sau dulci favorite
7:. Hash Browns
Cartofii sunt consumate la micul dejun tot timpul, așa că de ce nu încercați cartofi dulci în loc ? Maro hash sunt o completare consistent de feluri de mâncare ouă, și cartofii dulci se va adăuga un pop frumos de culoare la farfurie. Pentru a face maro hash, grătar câteva cartofi dulci în fragmente și să le sote cu o ceapa cubulete în câteva linguri de ulei de măsline până când totul este maro și crocantă. Se condimentează cu orice ierburi și condimente va plac, si servesc vasul imediat
6:. Gratar
Când hit-uri verii și capacul se desprinde gratar, nu uitați să adăugați cartofi dulci la rotația ca un fel de mancare delicios parte și sănătoasă. Grill-ul cartofii dulci este foarte mult ca copt ei, dar veți obține un gust bogat, plin de fum. Taie de cartofi dvs. în felii rotunde si perie cu ulei de măsline înainte de a adăuga la un gratar fierbinte. Transformați-le după aproximativ 5 minute și se repetă pe cealaltă parte. Verificați sensibilitate; timpul de gătire depinde de cât de gros preferați runde dumneavoastră. Pentru aroma suplimentare, adăugați lemn de mar sau de lemn Mesquite aschii de carbune. Dacă doriți să se înmoaie cartofii, le cub le înveliți în folie cu putin unt și puneți-l direct pe gratar timp de aproximativ 20 de minute.
Piure de cartofi dulci sunt o modalitate foarte bună de a obține copiii sa manance ceva legume sanatoase
