A. Aroma subtila dar cremos de cremă de brânză completează atât de multe alimente și condimente.
Dezvoltat în urmă cu aproape 130 ani de către un producător de lactate din New York, crema de branza este o brânză moale alb, ușoară cu gust făcut din smântână și întreg lapte. Aceasta este diferită de alte brânzeturi în care nu este permis timp să se maturizeze și este menit să fie consumate în stare proaspătă. Acesta conține doar aproximativ jumătate din grasimi si calorii de unt.
Păstrarea un pachet de brânză topită în frigider înseamnă că aveți întotdeauna ingredientul major pentru sosuri, spread-urile, aperitive, branza si, nu mai vorbim de o îmbogățire a mai multe sosuri. Iată câteva modalități de a utiliza: Site-ul
Un sfat: Pentru manipulare mai usoara si textura mai fina, se inmoaie crema de branza puțin înainte de a adăuga la alte ingrediente. Să se înmoaie rapid, introduce pe placa de microunde pe setare mare în microunde, timp de 15 secunde.
Q. Există o modalitate ușoară de a măsura cremă de brânză? În cele din urmă am decis să se înmoaie doar bara de crema de brânză și se măsoară modul de modă veche.
A. Cremă de brânză este vândut în 3-uncie și 8-oz cărămizi. O uncie este egal cu aproximativ 3 linguri (9 lingurite), astfel încât să puteți da seama că dimensiunea de 3-uncie are aproximativ 9 linguri, care este 1/2 cana plus 1 lingura. Dimensiunea 8-uncie, atunci, ar fi egal cu aproximativ 24 linguri, sau 1-1 /2 cesti de brânză cremă.
Un mod de a măsura crema de branza ar fi să felie de 3 uncii ușor, dar poate nu în întregime corecte Dimensiunea în trei bucăți egale, rezultând aproximativ porțiuni 1-oz. Fiecare porție ar putea fi în continuare tăiate în treimi, care le-ar da aproximativ de pies
