e branza albastra din lapte de oaie. Ea vine de la orașul Roquefort din sud-vestul Franței. Branza albastra regulat, o brânză sfărâmicioasă care are, de asemenea vene albastre de mucegai, se face din lapte de vacă. Brânza se amestecă cu ingrediente cremoase, cum ar fi maioneza, smantana, lapte bătut, lapte sau iaurt si, adesea, cu oțet și condimente unele.
Caesar dressing vine de la Cezar salata, un element de popular pe multe meniuri restaurant. Veți auzi două povești diferite despre originea numelui pentru salata Caesar. O poveste este faptul că a fost numit pentru Iulius Cezar. O alta poveste este faptul că Caesar Cardini, un imigrant italian în Statele Unite, a dezvoltat salata în anii 1920 pentru restaurantul său în Tijuana, Mexic. Salata Caesar dressing este confectionat din ulei, suc de lamaie, ou crud, parmezan, ierburi și condimente. Unele retete contin fileuri ansoa, de asemenea.
hamsii joacă un rol în gustul unic al unui alt salata cu un nume interesant, Green Zeita. Retete pentru acest apel dressing pentru maioneză, file de hamsie sau pastă, oțet, usturoi, ceapa verde, patrunjel, arpagic și tarhon. Numele pare onorat George Arliss, un actor la începutul secolului 20 care a fost cunoscut mai ales pentru rolul lui Benjamin Disraeli, prim-ministru britanic. Arliss apărut la o faza intitulat " The Green Zeita, " și un bucătar din San Francisco a numit un nou salata după jocul.
vinaigrette este un nume generic pentru o salata care utilizează ulei și oțet ca baza sa și adaugă ierburi și condimente. Există mai multe variante de vinaigrette, și este popular pentru că poate fi mai mică în calorii și grăsimi decât pansamente care folosesc maioneza. Site-ul Dacă citiți etichetele de pe pansamente in magazin alimentar, veți găsi că puteau avea întotdeauna un numar gram ridicat de grăsimi, cu excepția cazului în care sunt " conținut scăzut de grăsimi " sau " " fără grăsimi.; În cazul în care este important pentru tine sa ma uit la aportul de grasimi, atunci va căuta scăzut de grăsimi sau fără grăsimi soiuri. Dar amintiți-vă că, dacă sunteți de numărare de calorii, continut scazut de grasime si fara grasimi aromele vor avea, probabil, aceeași calorii conta arome la fel de mare in grasimi. Și dacă doriți, pentru a reduce aportul de calorii prin consumul de legume proaspete într-o salata, aveți nevoie pentru a viziona numărul de calorii în sos, de asemenea
Iată câteva link-uri intere
Page
[1] [2] [3] 
