Cum de a găti Fresh Beets

Sfecla, sau sfeclă roșie, este un de legume rădăcină comestibilă. Ea are o valoare nutritivă ridicată și este o excelenta sursa de carbohidrati, proteine ​​si fibre dietetice. Sfecla, de asemenea, vitamine si minerale esentiale. Topuri de sfeclă sunt o sursa excelenta de vitamina A și rădăcinile sunt o mare sursă de vitamina C. sfecle pot fi consumate fierte sau murate. Ele pot fi servit cald sau rece într-o salata. Sucul de sfeclă este folosit pentru a face Rusă [Sursa: Universitatea din Illinois] borș. Vă vom arăta acum cum să gătească sfecla.

1. Se spală sfecla ușor. Nu coaja, micșora sau să le tăiați. Sfecla sunt cel mai bine fierte întregi cu coaja lor intactă. Lăsând coaja, tu păstra nutrienții și culoarea.
   
2. Umpleți un vas cu apă și se pune sfecla interior. Asigurați-vă că sfecla sunt acoperite în întregime cu apă.
   
3. Adaugă un pic de oțet sau suc de lamaie pentru a apei în oală. Acest lucru va ajuta la conservarea intensitatea culorii.
   
4. Se pune apa la fiert. În funcție de mărimea și vârsta sfecla, de gătit poate dura de la 20 la 45 de minute. Sfecla sunt fierte, atunci când acestea sunt licitație.
   
5. Ia sfecla fierte din oala cea de unul cu o furculita.
   
6. Țineți sfecla sub jet de apa rece.
   
7. coaja pielea de pe în timp ce țineți sfecla sub jet de apă. Coaja va veni dreapta pe Site-ul

   Sfecla poate fi, de asemenea, preparate în cuptorul cu microunde, după cum urmează:..
   

   1. Se spală sfecla, fără peeling sau tunderea le
      
   2. Puneți sfecla intr-un vas cu o cana de apa ½.
      
   3. Acoperiți vasul.
      
   4. Plasați sfecla în cuptorul cu microunde timp de 15 minute.
      
   5. Lăsați sfecla în vasul acoperit timp de mai multe minute. cinci Sfecla dvs. sunt acum gata pentru a fi curățate și mâncat [Sursa: Universitatea din Maine] Site-ul de lansare Video Jon &Kate Plus 8:. De gatit cu Sara zăpadă