Cum de a găti o Turcia într-un Crock Pot
Potul ciob termen (care este de fapt un nume de brand) a devenit sinonim cu un aragaz lent. Un aragaz lent este un aparat electric care gătește blat alimente încet, la o temperatură scăzută, de obicei, între aproximativ 170 și 280 de grade Fahrenheit (77 grade grade și 138 de grade Celsius). Temperatura scăzută permite mai puțin costisitoare, mai flexibil bucăți de carne pentru a deveni licitație și reduce mai puțin. Căldura direct din oala, de gătit și de lungă durată aburul creat cu capacul bine acoperit, se combină pentru a ucide bacteriile și de a face de gătit lent un mod sigur de a găti alimentele. Un vas ciob de obicei, are două setări, mici și mari. Puteți începe de gătit pe setarea mare și apoi coborâți temperatura la setarea scăzut. Este perfect sigur pentru a găti alimente în întregime de setarea scăzut [sursa: USDA]. Noi vă va spune acum cum sa incetineasca gătească un curcan.
Ingrediente Site-ul
Iată ce să fac:
- Spray interiorul unei 5-quart (4,73 litri) aragaz lent cu spray de non-stick.
- Se pun cartofi, morcovi și ceapă în aragaz.
- Se amestecă apă, supa condensata, condimente de păsări de curte și de sare intr-un bol. Se toarnă amestecul uniform peste legume.
- Scoateți curcanul din ambalaj si se presara condimente de păsări de curte pe el.
- Puneți curcanul pe partea de sus din legume.
- Acoperiti vas cu capac.
- Setați vasul ciob de setarea scăzut și să tot gatiti timp de sase pana la opt ore, sau până când centrul curcan ajunge 170 de grade Fahrenheit (77 grade Celsius). Utilizați un termometru de carne pentru a verifica temperatura
- Scoateți Turcia din oala [sursa: Butterball].. Site-ul
Puteți frigider curcan, după ce a răcit complet
Lansarea Video Ajutor dorit: Cook-Off