Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> regional >>

Southern

Sud-Style de pui și Verzii RANDAMENT face 4 până la 6 portii
INGREDIENTE
linguriță de sare 1 lingurita boia de ardei 1/2 1 lingurita piper negru 3-1 /2 bucăți de lire sterline de pui 4 felii groase afumat bacon (4 uncii), tăiată transversal în 1/4 inch benzi 1 cană de orez nefierte 1 poate (14-1 /2 oz) rosii fierte, nedrenate 1-1 /4 cani de pui supa 2 cani ambalat varza sau mustar verdeturi proaspete tocate grosolan sau varza (3 până la 4 uncii) de preparare:.
  • Preincalziti cuptorul la 350 ° &F Review combine sare, boia de ardei și piper intr-un bol mic. Se presara partea cu miez de bucatile de pui cu amestec de sare; anularea
    Locul bacon în cuptor olandez.; se fierbe la foc mediu pana se rumenesc. Scoateți din cuptor olandez; scurgere pe prosoape de hartie. Drippings rezervă.
    Sucurile de căldură în cuptor olandez la foc mediu-ridicat până la cald. Aranjați carnea de pui într-un singur strat, în mașină de gătit și se fierbe 3 minute pe fiecare parte sau până când puiul este rumenit. Transfer la placa; pus deoparte. Repetați cu piese rămase. . Rezerva 1 lingura drippings în mașină de gătit
    Adaugă orezul la sucuri; gateste și se amestecă 1 minut. Adauga rosiile cu suc, bulion, varza și jumătate de slănină; se aduce la fierbere la foc mare. Eliminați de la căldură; aranja pui peste amestecul de orez.
    Coaceți, acoperit, aproximativ 40 de minute sau până când puiul nu mai este roz în centre și cele mai multe de lichid este absorbită. Să stea 5 minute înainte de servire. Transfer la platou de servire; se presara cu restul de bacon. Site-ul de servire Sugestie serveste cu paine de porumb sau de porumb brioșe. Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale de Sud: de sodiu 1,744 mg proteină 74 g de fibre 1 g glucide 46 g Colesterol 224 mg total grăsimi 45 g Calorii 906 EXCHANGE dietetice: Carne 9 vegetal 2 Amidon 2-1 /2 Fat 4