INGREDIENTE
1/2 ulei de cana de masline, divizate 3 linguri balsamic sau otet de vin rosu 3 catei de usturoi, tocat și divizate 1-1 /2 lire sterline brut creveti mari, decojite și deveined 3 linguri faina 1 ardei gras verde mediu, tocate 1 ceapa medie, tocate 2 tulpini de telina, feliate 1 poate (28 uncii) rosii cubulete, fusese drenat frunze de dafin 1 1-1 /2 lingurite frunze uscate de cimbru, zdrobit 3/4 lingurita sos de ardei iute 1 cană de orez nefiert, de preferință convertit 1 poate (aproximativ 14 uncii) supa de pui 1 poate (15 uncii) fasole roșie, clătită și scursă 1/4 ceasca tocat pregătire patrunjel proaspat:
Pentru sos de rosii, restul de căldură ulei 1/4 cana în tigaie mare la foc mediu. Se amestecă în făină. Gateste și se amestecă până când făina este inchis maro auriu, 10 la 12 minute. Adauga ardei gras, ceapa, telina si restul de 2 catei de usturoi; gateste și se amestecă 5 minute. Adauga rosiile cu suc, frunze de dafin, cimbru și sos de ardei iute. Fierbeti la foc mic, neacoperit, 25-30 de minute sau pana cand sosul sa ingrosat si legumele sunt furculiță-ofertă, amestecand ocazional. ** Dacă se dorește, sos de rosii pot fi preparate până cu 1 zi înainte. Acoperiti și bagati la frigider. Reincalzi sos în cratiță medie la foc mediu timp de creveți sunt grill-ul. Site-ul Între timp, se prepară grătar pentru gătit directă. În timp ce cărbuni sunt încălzirea, se pregătească orez conform indicatiilor de pe pachet, înlocuind bulion pentru 1-3 /4 cani de apa si sare omiterea. Se amestecă în fasole in ultimii 5 minute de gătit Review Scurgeti creveți.; aruncați sosul. Plasați creveți în coș gratar sau fir pe frigarui de metal. Așezați coș gratar sau frigarui pe grila. Creveți gratar, pe gratar descoperit, pe carbuni medii între 6 și 8 minute sau până când creveți sunt opace, de cotitură la jumătatea timpului de frigere. Review Scoateți și aruncați frunze de dafin din sos de roșii. Aranjați orez și fasole pe 4 farfurii de servire; top cu sos de rosii. Scoateți creveți din coș grătar sau frigarui. Aranjați creveți peste sos de roșii. Se presara cu patrunjel
Aceasta reteta apare în:. De Sud