Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> regional >>

Café du Monde Beignets

domnișoara Louisiana, Katherine Putnam, a prezentat aceasta reteta pentru cafe du Monde Beignets.

Uita-te la concursul Miss America trăiesc pe TLC
INGREDIENTE
Box de Café du Monde Beignet Mix temperatură controlată Tigaia (frigere Skillet funcționează cel mai bine) coș Fry (pentru a prelua Beignets finite) Spoon bol Măsurarea Cupa Rolling Pin (să se rostogolească aluat gata într-o foaie de plată) Pizza Cutter (pentru a reduce aluat în pătrate pentru prajit) Ulei Vegetal Louanna bumbac Ulei Se recomandă praf de zahăr Faina apă PREGĂTIREA:

  • Într-un castron, combina două cesti de Cafe du Monde mix Beignet cu 7 uncii de water.You pot avea pentru a adăuga un pic mai mult sau mai puțin de apă pentru a obține un bun mix Beignet aluat Site-ul amesteca ingredientele cu o lingura, până când amestecul este Beignet toate amestecate cu apa.
    Aluatul ar trebui să fie relativ moale, cum ar fi meniurile biscuit dough.It nu ar trebui să fie rigid ca aluat placinta. Nu amestecați peste aluat. Veți avea beignets dure dacă se amestecă peste aluat. Site-ul Scoop amestecul din bol pe un surface.You bine presarata cu faina, va trebui să se rostogolească făină suplimentar apartamentul aluat. Site-ul roll Beignet aluat plat și se taie în pătrate 2-inch, folosind un cutter.Do pizza nu remix resturi rămase și se taie în pătrate. Dacă veți face acest lucru, veți primi beignets dure. Doar prăji aceste piese doar modul în care acestea sunt. Site-ul ulei de gătit Se încălzește la 370 ° Fahrenheit.We folosi ulei din semințe de bumbac la Cafe du Monde, așa că vă recomandăm să folosiți ulei din semințe de bumbac. Cu toate acestea, se poate folosi orice ulei vegetal doriți. Site-ul Adaugă aluatul Beignet la oil.Do nu adăugați prea multe piese de ulei sau temperatura uleiului va scădea și beignets dvs. nu vor umfla.

    Acoperite din belșug cu zahăr pudră Site-ul Aceasta reteta apare în:. de Sud