Mp mamaliga cu Sauce

INGREDIENTS Chunky de rosii 2 linguri de unt
1/2 cana verde tocat ardei clopot 1/2 cana ceapa tocata 2 catei de usturoi, tocat 4 cesti de lapte 1/2 lingurita de sare 1/4 linguriță piper măcinat rosu 1 cană făină de porumb galben 1/2 ceasca parmezan ras 1 borcan (28 uncii) preparat sos paste consistent grădină în stil de legume 1-1 /2 cesti (6 uncii) branza Provolone PREPARARE:

Se topește untul în cratiță medie la foc mediu . Adauga ardei gras, ceapa si usturoi; gateste și se amestecă 5 minute sau până când legumele sunt fragede. Eliminați din cratiță cu spumiera; anularea. Review Adu lapte, sare și piper roșu la fiert în cratiță mare, grea, la foc mediu-mare. În timp ce amestecand amestec de lapte viguros, se adaugă făină de porumb în flux foarte subțire, dar constant (nu lasa formă bucati). Se reduce focul la cel mai mic.
Cook, descoperit, la 40 la 60 de minute până mamaliga este foarte gros, amestecand frecvent. (Mamaliga este gata atunci când se află în poziție verticală lingură de lemn în centrul de amestec.)
Amestecă Bell amestec piper și parmezan în mamaliga. Review Spray 13x9 inch tava de copt cu spray de gatit. Imprastiati mamaliga uniform în tava de copt. Acoperi; să stea la temperatura camerei 6 ore sau până când complet răcit și ferm
incalzeste cuptorul la 350 ° și,. F. Se taie mamaliga în 24 de pătrate. Se toarnă sosul de spaghete uniform pe mamaliga.
Coaceți 20 la 25 de minute, până când sosul este topita in jurul marginilor de tigaie. Scoateți din cuptor. Se presara cu branza Provolone.
Coace 2 la 3 minute, până când brânza Provolone doar este topita. Să stea 5 minute. Slăbiți mamaliga la margini cu spatula metalică Review Ridicați cu grijă piesele mamaliga din tigaie cu spatula largă Site-ul Aceasta reteta apare în:.. Italiană