Chocolate

INGREDIENTS
2 Mp (1 uncie fiecare) de ciocolata demidulce, tocate 1-1 /2 cani faina 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu 1/4 lingurita sare 1/2 cana (1 băț) unt, dedurizată 3 uncii cremă de brânză sau crema de branza de lumină, dedurizată 1/3 ceasca zahar tos 1 lingurita de vanilie Seedless gem de zmeura de pregătire zahăr praf:

Locul de ciocolată în bol mic pentru microunde. Cuptor cu microunde pe mare de la 1 la 1-1 /2 minute sau până când ciocolata se topeste, amestecând după 1 minut. Lasa sa se raceasca putin Review combine făină, bicarbonat de sodiu și sare intr-un bol mic.; amesteca bine. Bate untul și cremă de brânză în castron mare cu mixer electric la viteza medie până bine amestecate. Bătut în zahăr tos până lumină și pufos. Bătut în vanilie si ciocolata topita. Treptat se adaugă amestecul de făină. Bate la viteza mica doar până amestecate. Împărțiți aluatul în jumătate; aplatiza fiecare jumătate în disc. Wrap separat în folie de plastic. . Bagati la frigider 1 la 2 ore sau până la firmă
incalzeste cuptorul la 375 ° &F. Unge ușor foi cookie. Intindeti fiecare disc aluat pe suprafata bine cu faina-a 1/4 la grosime de 1/8 inch. Aluat tăiat cu 3-inch tăietor cookie rotund. Locul decupaje 2 inci în afară de pe foi cookie preparate. Locul rotunjite 1/2 linguriță blocaj în centrul de fiecare cerc. Adu trei muchii de cercuri de aluat peste gem; prindeți marginile împreună pentru a sigila, lăsând centrul de triunghi usor deschis.
Coaceți 10 minute sau până set. Să cookie-uri stea pe foi cookie 2 minute. Scoateți cookie-uri pentru rack-uri de sârmă; se răcească complet. Chiar inainte de servire, se presara cu zahar pudra. Stoca bine acoperit în frigider; se lasa sa stea 30 minute la temperatura camerei înainte de servire.
Notă Aceste cookie-uri nu se congela bine. Ciocolata-Raspberry Kolacky Cupe Fit cercuri în mini-brioșă cupe unse aluat; umple cu gem heaping linguriță. Coaceți 10 minute sau până când set. Să bucătărie sta pe rafturi de sârmă; se răcească complet. Praf cu zahăr pudră înainte de servire. Aceasta reteta apare în: European