bulgur este o lumină, versiunea alune de grâu integral, care a fost pre-fierte pentru a reduce timpul de pregătire până la practic zero. Asociat cu dovlecel si rosii, bulgur face acest fel de mâncare sănătoasă un mod rapid, ușor să se bucure bunătate din cereale integrale.
INGREDIENTE
1 cană de grâu bulgur nefierte 1 lingura ulei de masline 3/4 ceasca ceapa tocata 2 catei de usturoi, tocat 1/2 dovlecel lira, tăiat în felii subțiri 1 poate (14-1 /2 uncii)-no-sare adaugata tomate întregi, drenate și grosolan tocat 1 cană fără grăsimi de pui redus de sodiu bulion 1 lingurita busuioc uscat 1/8 linguriță de piper negru * Pentru a degresa supa de pui, grasime degresat de la suprafață de bulion cu lingura. Sau, loc poate de bulion în frigider să se calmeze cu cel puțin 2 ore. Înainte de a utiliza, elimina grasimea care a intarit pe suprafata. PREPARARE:
încălzește în cratiță mare la foc mediu. Adauga ceapa si usturoi; gateste și se amestecă 3 minute sau până când ceapa este frageda. Se amestecă dovlecel și roșii; se reduce focul la mediu-scăzut. Bucătar, acoperit, 15 minute sau până când dovlecel este aproape de licitație, amestecand ocazional.
Se amestecă supa de pui, bulgur, busuioc și piper în amestec de legume. Aduceti la fiert la foc mare. Se reduce focul la cel mai mic. Bucătar, acoperit, la foc mic 15 minute sau până când bulgur este de licitație și lichid este aproape complet absorbit, amestecand ocazional. Eliminați de la căldură; Să stea, acoperit, 10 minute. Se amestecă ușor înainte de servire Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale Vegetarian: Portie: 1/8 din numărul total de reteta fibra de 5 g glucide 18 g Grăsime saturate urmă g total de grăsimi 2 g calorii din grasimi 19% calorii 98 proteine 3 g de sodiu 92 mg EXCHANGE dietetice: Fat 1/2 legume 1/2 amidon 1