RANDAMENT Profita 8 portii
COMPONENTE
1-1 /2 lire sterline de carne mix pâine * sau carne de vită jumătate de lire sunca fiarta, tocata marunt 1 ceasca simplu pesmet 1 cană tocate marunt ceapa 2 oua batute usor, 1/2 cana sos de chili sau ketchup 1 lingurita plus 1/8 linguriță sare, divizat 1/2 lingurita seminte de chimen 1/4 lingurita negru piper 1/2 ceasca smantana 3 linguri tăiat în felii subțiri ceapa verde 1 lingura de hrean pregătit 1 lingura mustar picant maro sau mazarat * mix Meat Loaf este o combinație de carne de vită, carne de porc și de vită; vezi distribuitorul de carne sau de a face propria cu 1 lira carnea de vită macră, 1/4 lire sol carne de porc și de vită la sol 1/4 pound. PREPARARE:
încet Directii bucatarie
Pregătiți manere folie pentru aragaz lent (vezi mai jos). Așezați friptura pe partea de sus de benzi din folie. Folosind benzi, puneți friptura în aragaz lent. Acoperi; gatiti la foc mic 4 la 4-1 /2 ore sau până când termometru de carne introdus în centrul de pâine de carne citește 165 ° F. Utilizați benzi folie pentru a elimina bucată de carne de la aragaz lent. Să stea 5 minute.
Între timp, combina smântână, ceapa verde, hrean, muștar și restul de 1/8 linguriță sare intr-un bol mic; amesteca bine. Tăiate în felii de carne bucată; servi cu sos de hrean. Site-ul foiță Manere Rupeți trei benzi 18x2 inch de folie grele sau de a folosi folie regulat pliate la dublu grosime. Crisscross benzi folie in design spite. Aceasta reteta apare în: Carne de porc