Sesame

Sesame-Smantana Meatballs RANDAMENT face 4 duzini de perisoare
INGREDIENTE
1/4 seminte de susan ceașcă, prăjită și divizate 1 felie pâine proaspătă 1-1 /2 lire sterline de carne de vită la sol 2/3 cana de ceapa tocate marunt 1 ou 1 /4 cana de lapte 1/2 linguriță sare 1/8 linguriță piper negru 1/8 linguriță ghimbir 4 linguri de ulei vegetal, împărțit unt 4 linguri sau margarina, divizat 1 ceasca de carne de vită supa, împărțit de susan-smântână sos (reteta) Fresh Italiană crengute patrunjel pentru ornat * Pentru a seminte de susan pâine prăjită, răspândit semințe în tigaie mare, uscat. Se agită tigaie la foc mediu-scăzut până semințe încep să pop și să se întoarcă de aur, aproximativ 3 minute. PREPARARE:

anularea 2 linguri prăjită semințe de susan pentru Sesame-Sour sos de smântână. Se taie felie de pâine în sferturi. Sferturi de pâine proces în procesor de alimente sau blender până formă firimituri fine. Firimiturile ar trebui să măsoare 1/2 cana Review Combină carnea de vită, ceapa, pesmet, ou, lapte, sare, piper si ghimbir intr-un bol mare
amestec de carne Locul la tăiere bord..; Pat uniform în 8X6-inch dreptunghi. Cu cutit ascutit, se taie carnea în 48 (1 inch) pătrate; forma fiecare pătrat în 1-inch perișoare.
căldură 2 linguri de ulei si 2 linguri de unt in tigaie mare la foc mediu. Bucătar jumătate din chiftele până maro pe toate părțile, de la 8 la 9 minute. Adauga 1/2 cana supa. Se aduce la fierbere. Se reduce focul la cel mai mic. Fierbeti la foc mic, acoperit, 5 și 10 minute. Set chiftelutele fierte deoparte. Repetați cu chiftelute rămase, folosind restul de 2 linguri de ulei, 2 linguri de unt și jumătate cana supa.
Între timp, se prepară Sesame-Sour sos de smântână. Plasați chiftelutele cald în slujirea castron; top cu sos. Se presara cu 2 linguri seminte de susan prajite rămase. . Se decoreaza, dacă se dorește
Aceasta reteta apare în: Carne de vită