Mesquite

Mesquite-gratar RANDAMENT Somon Fillet face 4 portii
INGREDIENTE
2 linguri ulei de măsline 1 cățel de usturoi, tocat 2 linguri suc de lamaie 1 lingurita coaja de lamaie rasă 1/2 linguriță mărar uscat iarba 1/2 lingurita cimbru uscat 1 /4 linguriță sare 1/4 linguriță de piper negru 4 fileuri de somon, 3/4 la 1 inch grosime (aproximativ 5 uncii fiecare) Mod de preparare:

Coperta 1 cană de chips-uri Mesquite cu apă rece; macerat 20 la 30 minute. Spray grilă cu spray de gatit. Pregătiți grill pentru gătit directă. Review Combină de ulei și usturoi în mici castron microunde. Cuptor cu microunde pe Mare 1 minut sau pana cand usturoiul este frageda. Adauga suc de lamaie, coaja de lamaie, marar, cimbru, sare și piper; amestecati până amestecate. Laturi perie fara piele de somon cu o jumatate de lamaie amestec
Drain jetoane Mesquite.; se presara peste chips-uri cărbuni. Așezați somon, cu partea cu piele în sus, pe grila. Gratar, acoperit, la foc mediu-mare de 4 la 5 minute; rândul său, și perie cu restul de amestec de lamaie. Grill 4 la 5 minute sau până când fulgi somon cand a fost testat cu furculita Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale pește: Portie: 1 somon File de sodiu 230 mg de proteine ​​28 g de fibre <1 g glucide g Colesterol 83 1 mg de grasimi saturate 4 g total de grăsimi 22 g calorii din grasimi 63% Calorii 322 SCHIMB dietetice: Fat 2 Carne 4